¿A qué
sabe
Mallorca?

... a zumo de
aceituna fresca
en su momento
de sazón.

COMPRAR

...fruto de la
historia y del
paisaje.

VISÍTANOS

BIENVENIDOS AL MARAVILLOSO
AUBOCASSA
mundo del aceite

Situada al este de la isla de Mallorca, Aubocassa es uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo.

Situada al este de la isla de Mallorca, Aubocassa es uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo.

Aubocassa
Aceite de Oliva Virgen Extra

Variedad 100% Arbequina
Muy intenso. Balance y equilibrio. Limpio y transparente.
Fresco, frutal, verde, dulce, almendrado, amargo, picante (boca, garganta).

l’Amo
Aceite de Oliva
Virgen Extra

Variedad 100% Arbequina
Muy intenso. Balance y equilibrio. Limpio y transparente.
Fresco, frutal, verde, dulce, almendrado, amargo, picante (boca, garganta).

la finca

En AUBOCASSA, los olivos son los protagonistas de un paisaje excepcional que esconde fragmentos maravillosos de la historia y también de la vida, como la Iglesia, la bodega, los corrales y algunos invitados muy particulares. + info

la historia

Albocàsser es una finca que ya aparece en documentos del siglo XII, un magnífico paradigma de la posesión mallorquina, donde la historia, el patrimonio y la agricultura se combinan de manera ejemplar. + info

el proceso

Utilizamos 8,5 kg de las mejores aceitunas para obtener un litro de aceite de oliva virgen extra, cuando 4,5 kg serían suficientes, multiplicando así su calidad y frescura. No utilizamos aditivos y, en el proceso de producción, combinamos tradición y modernidad a la perfección. + info

Aubocassa
Aceite de Oliva Virgen Extra

Variedad
100% Arbequina
Muy intenso. Balance y equilibrio. Limpio y transparente.

l’Amo
Aceite de Oliva Virgen Extra

Variedad
Arbequina y picual
Envolvente y elegante, con el carácter y la raza del campo del Pla Mallorquín.

VIVE UNA

oleoexperiencia
Situada al este de la isla de Mallorca, Aubocassa es uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo.

VIVE UNA

oleoexperiencia
Situada al este de la isla de Mallorca, Aubocassa es uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo.